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日用五金
日用五金是在吃、穿、住、用等日常生活中使用的五金制品。多用金屬材料制作。鐵和青銅制作的鍋、盆、刀、剪、針、油燈等是日用五金產(chǎn)品體系。
基本信息
| 材料 | 金屬材料 |
| 例子 | 鐵和青銅制作的鍋、盆、刀等 |
起源
人類(lèi)很早就開(kāi)始制作和使用生活用具。舊石器時(shí)代的生活用具都是利用天然材料，以打、砍、削、磨、鉆等簡(jiǎn)單方法制作的。例如，人類(lèi)為了切割食用植物的果實(shí)和塊莖，發(fā)明了用石、骨、角等磨制的生活用刀；為縫制獸皮，發(fā)明磨制的骨針等。進(jìn)入新石器時(shí)代，人類(lèi)逐漸以糧食作為主食，并發(fā)明了制陶技術(shù)，陶制的炊具、盛器、水具大量出現，還出現了陶制的油燈和刀。這些生活用具已從天然材料轉變?yōu)槿斯げ牧?。進(jìn)入青銅器時(shí)代，生活用具從非金屬材料轉變?yōu)榻饘俨牧?，并進(jìn)入手工業(yè)作坊生產(chǎn)階段，鑄造、鍛打、熱鍛焊接等成型技術(shù)和砂光、搪錫等表面處理技術(shù)已被人類(lèi)掌握和應用。進(jìn)入鐵器時(shí)代，鐵作為新的制作材料被應用于生活用具，石制的生活用具基本絕跡。鐵和青銅制作的鍋、盆、刀、剪、針、油燈等日用五金產(chǎn)品體系基本形成。
不同階段
17世紀，日用五金進(jìn)入工場(chǎng)手工業(yè)生產(chǎn)階段，生產(chǎn)速度加快。19世紀末至20世紀初，許多國家的日用五金進(jìn)入工業(yè)化生產(chǎn)階段，并同手工工具和建筑五金分離，成為專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)部門(mén)。這一階段的日用五金大量采用新型金屬材料生產(chǎn)。例如,19世紀末，英國的謝菲爾德(Sheffield)刀具廠(chǎng)開(kāi)始用鋼大量生產(chǎn)刀具；1894年，日本大阪兵工廠(chǎng)開(kāi)始用鋁制作飯盒、背水壺等；20世紀初，英國的H.布里爾利創(chuàng )辦不銹鋼餐刀廠(chǎng)，并于1916年開(kāi)始用不銹鋼大量生產(chǎn)餐具。這一階段還出現了許多日用五金新產(chǎn)品。例如,1891年，美國的W.L.賈德森發(fā)明拉鏈；1898年，美國電氣新產(chǎn)品制造公司制成最早的電筒；1906年，英國制成最早的打火機；1928年，美國的?？双@得適于商業(yè)制造的電動(dòng)剃須刀專(zhuān)利。
現代種類(lèi)
廚房設備 供廚房作業(yè)用的設備和機械。主要包括洗涮臺、操作臺、切菜機、灶臺、灶具、烤箱、廚柜、存放架和排油煙機。在成套廚房設備中，洗涮臺、操作臺和灶臺是配套設計和配合使用的。廚房設備一般不包括形體較小的鍋、壺、桶、盆、刀、鏟、勺等。
洗涮臺 廚房洗滌作業(yè)的基礎設備。形狀似矩形立柜。主要部分頂部的水槽，供放被洗滌物。洗滌時(shí)，由水槽上方的自來(lái)水嘴放水，由水槽底部的泄水管排水。水槽有單槽、雙槽、三槽等多種，其面板多以不銹鋼板、搪瓷鋼板、塑料板等耐水、易潔、無(wú)毒材料制成。
操作臺 供食品配備及配餐作業(yè)用的臺案。多為長(cháng)方形，也有角形、圓形和高低臺式。臺的高度一般低于操作者肘部。主要作業(yè)部分是平整、堅固、易潔的頂面板，多以不銹鋼板制成。頂面板以下帶有抽屜或櫥柜，用以放置廚具、食品。
切菜機 蔬菜切割加工設備，用于熱菜備料和冷盤(pán)配菜。一般用電動(dòng)或手動(dòng)方式帶動(dòng)刀片，進(jìn)行切割加工。切菜機有業(yè)務(wù)用和家用兩種，以家用的使用較廣。家用手動(dòng)切菜機由菜筒、手搖傳動(dòng)機構和刀片構成（圖1 ）。家用電動(dòng)切菜機由微型電動(dòng)機和刀片構成。家用切菜機配有不同的刀片，可以將蔬菜加工成條、塊、片、絲等不同的形狀。灶臺 放置灶具的設備。因灶具上面還要放置炊具，故灶臺高度一般低于洗涮臺和操作臺。在灶臺上進(jìn)行的是烹調操作，為提高作業(yè)效率，減少占地空間，家用灶臺多制成柜式，即臺板下設柜，柜內放置經(jīng)常取用的鍋、壺、鏟、盆、勺和調料等。一些業(yè)務(wù)用灶臺則在臺板以下設置擱板，與柜起相同的作用。
灶具 為炊具提供熱源的設備。上面放置炊具。使用的能源有煤、油、氣、電等，以燃氣灶使用最廣。燃氣灶一般由燃燒器、灶盤(pán)、支架、控制閥及熄火、控溫、定時(shí)等附屬裝置構成，所用的可燃氣主要有液化石油氣、人工煤氣和天然氣。燃氣灶的灶面多用不銹鋼、搪瓷鋼板制作，燃燒器以鑄鐵制作，其上的火蓋多用黃銅壓鑄。燃氣灶主要采用壓電陶瓷打火和電子脈沖打火兩種點(diǎn)火方式。
烤箱 在封閉的空間內用干熱烤制食品的設備。熱源有外部的和內部的兩種。外部熱源來(lái)自循環(huán)熱氣和高壓蒸汽的管道，內部熱源來(lái)自燃燒器和電熱元件。為加快熱空氣在箱內循環(huán)的速度，以提高食品烤制的效率與質(zhì)量，有些烤箱利用風(fēng)扇強制熱空氣在箱內對流?？鞠鋬炔吭O有擱架和托盤(pán)，以適應不同品種食品的烤制需要?？鞠涞墓ぷ髂芰Σ粌H取決于烤制時(shí)間，還取決于擱架的有效使用面積和數目以及托盤(pán)的數目?？鞠淇砂纯局频氖称贩譃楦恻c(diǎn)烤箱和烤肉柜（見(jiàn)電烤箱）。
排油煙機 用于凈化廚房空氣的設備?？膳懦龔N房中的煙氣、塵埃、油煙、蒸汽等以防止食品受污染和保護操作者健康。排油煙機多安裝在灶具正上方，主要由油煙集流罩和微電機兩部分構成。微電機驅動(dòng)小風(fēng)機，將污染氣體吸入集流罩，經(jīng)煙道直接排放到室外大氣中；或在集流罩內將氣體中的油滴、水滴、塵埃濾除后再排回室內（見(jiàn)換氣扇）。
鍋 利用熱能將食品加熱熟化的炊事器具。與灶具配套使用。
鍋一般用不銹鋼、鋁、鐵、銅等金屬材料制作。各種材料各有利弊。純鋁、鋁合金、鑄鋁和銅質(zhì)鍋輕便、導熱快，但不耐酸堿腐蝕；鐵鍋有利于人吸收鐵質(zhì)，但易銹蝕；不銹鋼鍋堅固耐用、光亮易潔、耐腐蝕，但導熱性差，烹飪食物易焦糊。選用復合材料如不銹鋼鍋加焊鋁底，可改善導熱性；進(jìn)行表面處理如對鋁鍋涂敷氟樹(shù)脂或搪瓷，可提高耐腐蝕性。
火鍋 專(zhuān)用于做湯的鍋，實(shí)際上是鍋與灶的組合體。其結構特殊，環(huán)形湯槽與加熱筒連為一體，坐落在圓臺狀的底座上。加熱筒形如煙突,從鍋蓋中央的圓孔露出，能使環(huán)形湯槽中的湯加熱沸騰。一般放在餐桌上使用，邊烹邊吃?；疱伓嘁阅咎考訜?，有的用電，也有電、炭?jì)捎玫摹?/span>
烤肉鍋 專(zhuān)用于烤薄肉片，也可烤魚(yú)片、干薯片。鑄鐵制作，用料較厚。整體圓凸，邊緣翹起形成環(huán)形溝，外形有些像無(wú)鍋鈕的飯鍋蓋。使用時(shí)突起部分表面涂上食油，貼放肉片，邊烤邊吃，流下的油滴集于環(huán)形溝中。使用歷史較久的烤肉鍋是成吉思汗鍋（圖2）。壓力鍋 利用壓力進(jìn)行烹調的鍋。它利用鍋蓋與鍋口的密封結構，使鍋內空間與外界大氣隔絕，加熱時(shí)鍋內水蒸氣形成不飽合蒸汽壓，使鍋內達到較高溫度，一般在120℃左右。壓力鍋可用于燜飯，尤其適用于燉煮難熟的肉、糙米、板栗等食品和在高海拔低氣壓地區使用。為了安全，壓力鍋鍋蓋上設置排氣限壓裝置。
電磁鍋 與電磁灶配套使用的鍋。放在電磁灶面上，在電磁場(chǎng)的誘導下產(chǎn)生感應電勢，形成環(huán)形感應電流，發(fā)生阻抗而產(chǎn)生熱，使食物加熱熟化。電磁鍋一般用鐵磁性金屬材料制成，或在非磁性鍋的底部滲入或涂敷磁性金屬。電磁鍋都制成平底，以增大與電磁灶的接觸面，使鍋內產(chǎn)生較大的熱量。
提梁鍋 近似直壁圓桶形鍋，鍋耳處有鐵制提梁。最典型的是中國云南少數民族所用的鑼鍋（圖3）。鑼鍋鍋壁較厚，磕碰時(shí)不易變形。將其吊掛在低矮的樹(shù)枝上或用石塊架起，撿些柴草即可做飯。鍋的下部可燒湯或做粥；靠近鍋口處有箅臺，鍋箅孔眼小于米粒，放上浸過(guò)水的米可蒸飯；鍋蓋凸起且無(wú)鍋鈕，可翻轉過(guò)來(lái)炒菜。遇有溪水或泉水時(shí)，鑼鍋還可作水桶打水。農民上山勞動(dòng)或馬幫遠出馱運時(shí)，都極樂(lè )于使用提梁鍋。西餐具 主要指西餐中直接攝取食物的刀、叉、匙等進(jìn)餐用具，也包括盆（如米飯盆、肉湯盆）、盤(pán)（如色拉盤(pán)、魚(yú)盤(pán)、肉盤(pán)、點(diǎn)心盤(pán)、蛋糕盤(pán)、水果盤(pán)）、勺(如大湯勺、乳油勺、冰勺)、鉗（如蟹鉗、龍蝦鉗、面條鉗）、夾（如蛋糕夾、糖夾、冰夾）等助餐用具。進(jìn)餐用具因直接攝取食物，要求無(wú)毒無(wú)異味、耐酸堿腐蝕、耐熱、光亮易潔、有一定硬度和彈力、造型美觀(guān)等，故主體多選用不銹鋼、銀、銅(鍍鎳或鉻)等金屬制作；柄有的用同種金屬與主體同時(shí)制出，也有采用象牙、骨、樹(shù)脂等材料制作。助餐用具則較多地采用玻璃、陶瓷、樹(shù)脂等非金屬制作。
餐刀 用于切割食物。包括：①菜刀。最常用的是大菜刀，其整體較長(cháng)，刀身略長(cháng)于刀柄，刀頭窄而圓。②主食切割刀。它又包括：面包刀，其刀身長(cháng)而且較寬，刃部有齒；點(diǎn)心刀，外形與大菜刀相似，但比大菜刀短，無(wú)鋒口；涂奶油刀，刀身短于柄且無(wú)鋒口。③肉食切割刀。它又包括：切肉刀，刃口鋒利，刀尖上翹且尖銳；火腿刀，刀身長(cháng)度一般為刀柄長(cháng)度的兩倍；魚(yú)刀，刀身寬大，前端較尖；牡蠣刀，刀身寬而短，前端尖，刀柄粗壯。④水果切割刀。它又包括：水果刀，整體較小，前端圓，有鋒口；削皮刀，略長(cháng)于水果刀，刃口鋒利，刀尖在刃口一側。
餐叉 用以叉吃食物或協(xié)助餐刀切割。包括：①菜叉。其中使用最多的是大菜叉，其叉頭有4齒，叉齒較長(cháng)并向上翹起。②主食餐叉。它又包括：點(diǎn)心叉，整體比大菜叉略短，但形狀相似，蛋糕叉，整體比點(diǎn)心叉短，叉頭有3齒，叉頭圓；色拉叉,整體長(cháng)于大菜叉，叉頭寬，有3齒，齒較粗較長(cháng)，柄也較長(cháng)，公用的色拉大叉叉頭寬而圓，有3個(gè)寬大的齒。③肉食餐叉。它又包括：魚(yú)叉，叉頭寬，有4齒，叉齒較長(cháng)，公用的分魚(yú)叉與其形狀相似，但形體大得多；龍蝦叉，長(cháng)度與魚(yú)叉差不多，叉頭窄，有短而細的兩齒，叉柄粗；牡蠣叉，叉頭短而圓，有4齒，叉齒根部寬前端尖；蝸牛叉，比龍蝦叉整體短，外形相似，但兩齒較細較長(cháng)；熟肉叉，與蝸牛叉外形相似，但整體較長(cháng)，兩齒較長(cháng)較粗且略彎，叉尖銳利。
餐匙 主要用于食物舀取。包括：①菜匙。最常用的是大菜匙，匙頭較深大，呈橄欖形。②主食匙。它又包括：米飯匙，匙頭較大，圓而略平，便于多盛取米飯；粥匙，匙頭成蛋形，有深凹，橫置于柄端，便于喝粥；點(diǎn)心匙，與大菜匙形狀相似，但略??；甜食匙和奶油蛋糕匙，匙頭都為尖圓狀，有深凹，便于撬起塊狀的甜食或蛋糕，蛋糕匙形體比甜食匙小得多。③分食和添加佐料的餐匙。它又包括：色拉匙，柄長(cháng)，匙頭大；土豆匙，匙頭大而深；水果匙，柄長(cháng)而細，匙頭深；冰匙，匙頭圓而深；醬油匙，匙頭制有注口，便于傾注。
剪 剪切用工具。由聯(lián)結在一起的兩片刃體構成。兩片刃體交錯動(dòng)作時(shí)，可使物體分離。剪應用很廣。
剪是根據杠桿原理設計的。兩片刃體的聯(lián)結處為支點(diǎn)，剪柄被壓動(dòng)處為力點(diǎn)，該處到支點(diǎn)的距離為力臂；剪刃與被剪物體的接觸點(diǎn)為重點(diǎn)，該點(diǎn)到支點(diǎn)的距離為重力臂?，F代剪有X形和V形兩種基本結構。①X形剪：兩片剪體是分體制出的，每個(gè)剪體的剪頭與剪柄之間有軸孔，螺釘或鉚釘通過(guò)軸孔將兩片剪體聯(lián)結在一起。其剪軸為支點(diǎn)，重力臂小于剪體總長(cháng)。這種剪在剪切時(shí)須先使刃體張開(kāi)呈X形，才能使材料伸入剪口之間，進(jìn)行剪切。X形剪的品種有皮革剪、文具剪、鐵皮剪、理發(fā)剪、裁縫剪、修枝剪、廚房剪等。②V形剪：由同一條形材料彎折而成，兩剪體下端相聯(lián)，平時(shí)呈V形保持張開(kāi)狀態(tài)，使用時(shí)可將物體直接伸入兩剪口之間進(jìn)行剪切。V 形剪與鑷子相似，其聯(lián)結部為支點(diǎn)，力點(diǎn)位于支點(diǎn)和重點(diǎn)之間。重力臂相當于剪體總長(cháng)，大于力臂，不能省力。只用于材料抗剪力小且需刃口保持常開(kāi)狀態(tài)的剪切。品種有棉紗剪、麻紡剪等。
剪一般都用優(yōu)質(zhì)鋼制作。有整體用全鋼的，有刃面鑲鋼的，也有在鋼制剪頭上壓制塑柄的。全鋼制剪體有一次沖壓成型的，也有剪頭和剪柄分體制作而后焊接的。刃體是剪的作功部分，對其制作有嚴格的技術(shù)要求：①剪刃的形狀依被剪物形狀和所要求的斷面形狀而定。剪切斷面為直線(xiàn)形的，剪的刃口多為直線(xiàn)形；花齒剪的刃口為鋸齒形；在鐵皮上作曲線(xiàn)形剪切的鐵皮剪，刃面和刃體均為曲形；為防止枝條從剪刃中滑出，剪枝剪多制成平刃面曲線(xiàn)刃口。②剪刃的硬度高于被剪材料的硬度；硬脆材料用剪的刃口硬度高于軟韌材料用剪的刃口硬度；為防止單側刃口磨損過(guò)快，剪的兩刃口對應點(diǎn)硬度應一致。③刃體強度依靠里口和外口之間的楔角來(lái)保證。楔角過(guò)小則剪刃強度不足，楔角過(guò)大則鋒利度差。軟韌材料用剪的刃體楔角在10°～75°，而硬脆材料用剪的刃體楔角在75°～90°。刃面與刃面之間要有一定的后角，以保證剪切時(shí)只有刃口接觸，防止刃面接觸而增大摩擦。④刃面的光潔度是影響刃口鋒利度和決定剪切斷面質(zhì)量的關(guān)鍵因素，為使截面規整，要求軟韌材料用剪的刃面光潔度高于硬脆材料用剪的刃面光潔度。
剪的動(dòng)作方式有手動(dòng)、電動(dòng)和氣動(dòng) 3種。手動(dòng)剪靠手的操作使刃體張開(kāi)和閉合進(jìn)行剪切，使用量最大，品種極多。電動(dòng)剪是由電驅動(dòng)并由人操縱使用的，有電動(dòng)裁布剪、電動(dòng)地毯剪（圖4 ）等。氣動(dòng)剪是由壓縮氣體驅動(dòng)，并由人操縱使用的，有用于剪切電路板引線(xiàn)線(xiàn)頭的氣動(dòng)電訊剪等。手縫針 手用縫紉工具。主要用于縫補布、革或其他薄而軟的材料。
手縫針均以鋼線(xiàn)為材料，經(jīng)熱處理制成，以保證足夠的硬度和強度。針體要進(jìn)行拋光并鍍鎳，以使針的表面光滑，保證進(jìn)針爽利。為防止反復帶線(xiàn)時(shí)針鼻的邊緣將線(xiàn)割斷，針鼻多壓縱向線(xiàn)槽。有些還在針拋光后對針鼻孔進(jìn)行鍍金。
手縫針有普通手縫針和特殊手縫針兩類(lèi)。
普通手縫針 有細號、粗號和特號針3種。①細號針：針長(cháng)28～45mm，直徑0.6～0.9mm。它刺扎的針眼小，適于用絲光線(xiàn)等細線(xiàn)縫紉紗、絲、綢、緞等細薄織物，也適于鎖領(lǐng)、鎖扣。②粗號針：針長(cháng)25～44mm，直徑0.55～1.05mm。針桿粗且不易彎曲，適于用化纖和棉線(xiàn)類(lèi)粗線(xiàn)縫紉較粗厚的織物。③特號針：針長(cháng)48～70mm，直徑0.8～1.5mm。針長(cháng)而粗。其中針長(cháng)小于65mm的，適于縫合被褥；針長(cháng)大于65mm的，適于縫補鞋或帆布制品。
特殊手縫針 最常用的有絨線(xiàn)針和繡花針兩種。①絨線(xiàn)針：用于縫合絨線(xiàn)或毛線(xiàn)服裝的織片，或者織補其斷線(xiàn)處。多使用絨線(xiàn)和毛線(xiàn)，故針鼻孔長(cháng)而寬。為便于將針插入線(xiàn)與線(xiàn)的孔隙中，其前端多制成禿而圓的形狀。常用的兩種絨線(xiàn)針長(cháng)度分別為42和45mm，直徑分別為1.15和1.25mm。②繡花針：用于繡制手工繡品。為形成細密生動(dòng)的圖案，繡花針針體都做得很小，針長(cháng)一般為22～33mm，直徑一般為0.35～0.55mm。
拉鏈由鏈帶、鏈牙、拉頭、限位碼（前碼和后碼）或鎖緊件等部分組成（圖5 ）。一般拉鏈有兩片鏈帶，每片鏈帶上各制有一列鏈牙，兩列鏈牙相互交錯排列。拉頭夾持兩側鏈牙，借助拉襻滑行，即可使兩側的鏈牙相互嚙合或脫開(kāi)。一系列鏈牙組成牙鏈。前碼位于牙鏈的上端，在拉鏈拉合時(shí)阻止拉頭脫出牙鏈；后碼位于牙鏈的下端，在拉鏈拉開(kāi)時(shí)阻止拉鏈脫出牙鏈。鏈牙是拉鏈的關(guān)鍵部分，多用金屬、樹(shù)脂或尼龍制造。銅、鋁等金屬拉鏈和樹(shù)脂拉鏈的鏈牙制成顆粒形，鑄壓在鏈帶邊上；尼龍拉鏈的鏈牙呈螺旋絲狀纏繞在鏈帶上，而不是分散的顆粒。鏈牙直接決定拉鏈的側拉強度，進(jìn)而決定拉鏈的使用。衣袋等須用側拉強度為40kg的拉鏈，普通包裝等須用側拉強度為60kg的拉鏈，冬裝、臥具袋等須用側拉強度為80kg的拉鏈，設備罩等可折疊容器須用側拉強度為100kg的拉鏈。
拉鏈可按結構分作閉口拉鏈、開(kāi)口拉鏈和雙開(kāi)拉鏈3種。①閉口拉鏈：后碼是固定的，只能從前碼端拉開(kāi)。在拉鏈全開(kāi)狀態(tài)下，兩鏈帶被后碼連接不能分開(kāi)。適用于普通的包袋。②開(kāi)口拉鏈：在牙鏈下端不設后碼而設鎖緊件。鎖緊件鎖合時(shí)相當于閉口拉鏈，把拉頭拉靠鎖緊件而將鎖緊件分開(kāi)，兩條鐵條就可分離。適用于服裝等需要拉開(kāi)的物品。③雙開(kāi)拉鏈：有兩個(gè)拉頭，能從任意一端打開(kāi)或閉合，把兩個(gè)拉頭都拉靠鎖緊件而使鎖緊件分開(kāi)，便可完全打開(kāi)。適用于大型袋子、臥具、帳篷等。
取暖爐 消耗一定燃料和能源以產(chǎn)生熱量的室內取暖器具。有些可兼用于炊事。在廣大的農村和山區，取暖爐是最主要的室內取暖器具，在城市中也有使用。取暖爐可按使用的燃料和能源分為煤爐、柴爐、炭爐、煤油爐、燃氣爐、電爐等多種，其中以煤爐使用最廣。煤爐主要有鐵皮煤爐和鑄鐵煤爐兩種，后者熱效率較高。鑄鐵煤爐（圖6）的上半部有凹形爐膛，爐膛底部平放爐箅，煤在爐箅上燃燒，通過(guò)爐箅排灰；爐箅下部為落灰室和除灰口。爐膛上開(kāi)口可放鍋、壺，用于炊事；放上爐蓋則可增加爐的散熱面積。在爐膛靠近爐口處有向上傾斜的排煙口，可聯(lián)接煙筒通向室外。煙筒既可排煙同時(shí)也向室內散熱。汽燈 使煤油汽化燃燒以激發(fā)沙罩射出強烈白熾光的便攜式照明器具。其亮度遠超過(guò)桅燈和煤油燈。主要在采割橡膠、捕魚(yú)、設攤、旅行、野營(yíng)、采礦、航行等無(wú)電力照明的場(chǎng)所使用。在東南亞、非洲、中東、拉美地區使用較多。
汽燈主要由貯存煤油的油壺、與油壺焊在一起的打氣筒、用來(lái)預熱的噴火器、將油壺和燈頭連為一體的燈架、帶膠圈、噴嘴和泥頭等及輸油汽化組件、沙罩、燈罩、汽表等部分組成（圖7 ）。油壺等殼體用低碳鋼薄板制作，膠圈用耐熱、耐油、耐腐蝕的硅橡膠制作，噴嘴用耐熱、耐用的銅管制作，泥頭用耐溫、耐用的泥制作，紗罩用人造絲織成并經(jīng)硝酸釷溶液浸透，燈罩用玻璃制作。汽燈燃點(diǎn)時(shí)，先用噴火器直接吸取油壺內煤油，將煤油噴出前的一段管道預熱，或借助燈架內的酒精杯以酒精燃燒預熱；然后推拉打氣筒活塞，使油壺內煤油氣壓升高；擰開(kāi)開(kāi)關(guān)，油即被壓入油管，進(jìn)入事先已預熱的噴嘴和環(huán)形膠圈，被迅速汽化，最終從泥頭上均勻分布的小孔噴射到紗罩上；噴到紗罩上的汽化煤油遇明火燃燒，人造絲纖維變成二氧化碳氣消失，硝酸釷分解生成高熔點(diǎn)（熔點(diǎn)為2800℃）的二氧化釷，激發(fā)出熾熱的白光。紗罩在發(fā)出強光的同時(shí)，產(chǎn)生相當的熱量，使環(huán)繞紗罩一周的膠圈內的壓力油繼續汽化，保證繼續工作。若要熄燈，反旋開(kāi)關(guān)，關(guān)閉上油閥門(mén)，煤油斷流，燈即熄滅；同時(shí)須放松螺絲，泄除油壺壓力。電筒 利用電池供電使電珠發(fā)光的便攜式照明器具。電筒輕巧、安全，使用時(shí)可改變照明方向，在有效射程內還可改變照射距離。極適于在夜間行走、露宿和巡查貨場(chǎng)時(shí)移動(dòng)照明。
電筒的主要部件是殼體，多用鋁皮、電鍍鐵皮、銅皮或塑料制作，少數用不銹鋼和橡膠制作。殼體內設置與電珠相聯(lián)的導電系統，裝入電池，使開(kāi)關(guān)置于通電位置，即形成閉合電路，使電珠發(fā)光；光被電筒頭部凹面的聚光碗集聚后形成光束，透過(guò)玻璃片射出。為便于攜帶，電筒一般制成握持式、手提式或背掛式。握持式的殼體為直壁圓筒，便于手握；手提式的多為長(cháng)方體，上有提梁，便于提拎，因此又稱(chēng)提燈；背掛式的殼體形狀不一，上配長(cháng)短可調的肩帶，便于背掛。電筒所用電池多為干電池，少數使用直流蓄電池。
電筒可按使用特點(diǎn)分為普通電筒和特殊電筒兩類(lèi)。
普通電筒 以干電池為電源。有固定光型和調光型兩種。固定光型電筒使用能聚焦的集光電珠，電珠與聚光碗的位置已調好固定，使用時(shí)不用再調光。調光型電筒要根據使用時(shí)的需要，旋轉頭部或尾蓋，調整電珠與聚光碗的相對位置，進(jìn)行調光。
特殊電筒 這類(lèi)電筒采用了某些不同于普通電筒的設計，可用于特殊照明。主要有4種。①夜讀電筒：頭部安裝放大鏡裝置，光束經(jīng)放大鏡射向照明目標?？稍诤诎抵虚喿x軍事地圖、海圖、航空圖等。主要供軍事、公安等部門(mén)使用。②信號電筒：內裝閃光器，并配備各種顏色的玻璃罩。使用時(shí)，選用不同的玻璃罩即可發(fā)出相應顏色的信號。供碼頭、燈塔、機場(chǎng)、車(chē)站使用。③橡膠電筒：殼體用堅韌的橡膠制作，耐蝕、防震、防水；其頭罩邊緣凸起而高出鏡片許多，即使跌落也不易損壞鏡片和電珠。主要用于作業(yè)面復雜而多水的采掘作業(yè)。④磁性電筒：筒身上裝有永久磁鐵，可根據需要使電筒隨意吸附在鋼鐵物體上，便于騰出手作業(yè)。極適合高空作業(yè)和機械維修。
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有機化合物一般是指含碳氫鍵的化合物，因此不包括碳氧化物（如一氧化碳、二氧化碳）、碳酸鹽、氰化物、硫氰化物、氰酸鹽、金屬碳化物等物質(zhì)。但是，部分不包含碳氫鍵的化合物，如四氯化碳等全鹵代烴，可以看作氫原子被鹵素取代的產(chǎn)物，仍屬于有機化合物。
華山古稱(chēng)太華山，位于中國陜西省渭南市華陰市城南，為中華五岳之西岳。華山南依秦嶺，北臨渭水，雄踞關(guān)中平原東部，以“奇險天下第一山”聞名于世，也有”華山自古一條路“的說(shuō)法，景區占地面積約148平方千米。
科威特國（阿拉伯語(yǔ)：???????????，英語(yǔ)：The State of Kuwait），簡(jiǎn)稱(chēng)科威特（阿拉伯語(yǔ)：???????），是一個(gè)位于西亞地區阿拉伯半島東北部、波斯灣西北部的君主立憲國。在南部與沙特阿拉伯、北部與伊拉克分別接壤。同伊朗隔海相望，該國首都科威特城與該國名稱(chēng)同名。海岸線(xiàn)長(cháng)290公
科威特戰爭于1990年8月爆發(fā)，是伊拉克對科威特發(fā)動(dòng)侵略戰爭，其意圖將科威特變?yōu)橐晾说牡谑艂€(gè)省。五個(gè)月后，美國發(fā)動(dòng)對伊拉克的戰爭，伊拉克不但被迫放棄了科威特，本國各項發(fā)展也遭到巨大破壞。
伊瑪目廣場(chǎng)，原名國王廣場(chǎng)，也稱(chēng)世界之半廣場(chǎng)（????? ??? ????）。在1979年伊斯蘭革命后，官方更名為伊瑪目廣場(chǎng)（????? ???? ）。
尚可名片
這家伙太懶了，什么都沒(méi)寫(xiě)！
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