邁耶霍夫(1884~1951)德國-美國生物化學(xué)家。1922年和希爾分享了醫學(xué)和生理學(xué)諾貝爾獎。1948年他取得了美國國籍。

中文名

邁耶霍夫

性別

出生日期

1884

去世日期

1951

國籍

德國

出生地

漢諾威

職業(yè)

生物化學(xué)家

人物簡(jiǎn)介

邁耶霍夫(Meyerhof,Otto Fritz)德國-美國生物化學(xué)家。1884年4月12日生于漢諾威;1951年10月6日卒于賓夕法尼亞州的費城。邁耶霍夫于1909年在海德堡大學(xué)取得醫學(xué)學(xué)位。起初,他對心理學(xué)和精神病學(xué)感興趣,但是在和華伯會(huì )見(jiàn)后,使他的志趣轉向生理學(xué)和生物化學(xué)。1918年他參加基爾大學(xué)的教學(xué)工作并獻身于肌肉的生物化學(xué)研究。我們知道,肌肉中含有糖原,半個(gè)多世紀以前,貝納爾已經(jīng)在肝臟中發(fā)現了這種物質(zhì)。十年前,霍普金斯及其同事們已經(jīng)指出,活動(dòng)著(zhù)的肌肉會(huì )蓄積乳酸。邁耶霍夫精細地進(jìn)行了一系列實(shí)驗后指出,在所消失的糖原同所出現的乳酸之間存在著(zhù)一定數量的關(guān)系,而且在此過(guò)程中并不消耗氧?;顒?dòng)肌肉中所發(fā)生的是厭氧的(糖原)酵解作用(“在沒(méi)有空氣的條件下之糖原分解”)。邁耶霍夫還證明,如果肌肉在活動(dòng)之后休息,則一部分乳酸被氧化(分子氧被消耗,以補償生理學(xué)家所稱(chēng)謂的“氧債”)。通過(guò)這一方式形成的能量,使大部分乳酸再轉變?yōu)樘窃蔀榭赡?。邁耶霍夫所獲得的成果開(kāi)創(chuàng )了新的研究領(lǐng)域,這方面的工作后來(lái)由柯里夫婦繼續進(jìn)行下去,他們研究出糖原轉變?yōu)槿樗岬脑敿毑襟E,這就是通常以邁耶霍夫本人和他的一位同事的名字命名的“恩布登-邁耶霍夫路徑”。由于這一成果,邁耶霍夫和希爾分享了1922年醫學(xué)和生理學(xué)諾貝爾獎。在希特勒統治下,邁耶霍夫在德國的處境變得日益不安。1938年赴法國;1940年當法國被德國占領(lǐng)后,他再次被迫離法赴美,在美國他參加了費城賓夕法尼亞大學(xué)的教學(xué)工作。1948年他取得了美國國籍,因此他生命的最后三年是作為一個(gè)美國人度過(guò)的。