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瓦萊達奧斯塔大區是意大利西北部的一個(gè)大區，其面積較小，但在意大利20個(gè)大區中具有特殊的地位。該大區使用特殊的法律，并且是唯一沒(méi)有“省”的大區。大區首府是奧斯塔市，也成為了該地區的中心?？傮w來(lái)說(shuō)，瓦萊達奧斯塔大區在意大利具有獨特的地位，并且具有重要的政治、經(jīng)濟和文化價(jià)值。瓦萊達奧斯塔大區
位于意大利西北部的自治區
基本信息
| 外文名 | Vallée d'Aoste（法語(yǔ)） Valle d'Aosta（意大利語(yǔ)） |
| 行政區類(lèi)別 | 大區 |
| 國家 | |
| 地理位置 | 意大利西北部 |
| 官方語(yǔ)言 | 意大利語(yǔ)、法語(yǔ) |
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基本信息
瓦萊達奧斯塔大區（意大利語(yǔ)：Valle d'Aosta，法語(yǔ)：Vallée d'Aoste；阿皮坦語(yǔ)：Valled'Aosta）是意大利西北部的一個(gè)多山的行政區，是意大利面積最小的大區。大區西面與法國的羅訥-阿爾卑斯大區（Rhone-Alpes）接壤，北面與瑞士聯(lián)邦的瓦萊州（法語(yǔ)：Canton du Valais）毗鄰，南面、東面與皮埃蒙特大區相鄰。瓦萊達奧斯塔大區是意大利使用特殊法律的5個(gè)自治大區之一。大區首府為奧斯塔。
瓦萊達奧斯塔大區區旗
地理環(huán)境
旅游
景區概覽
瓦萊達奧斯塔自然景觀(guān)
著(zhù)名景點(diǎn)
奧斯塔風(fēng)情
美食
瓦萊達奧斯塔的干酪
瓦萊達奧斯塔大區
瓦萊達奧斯塔地區的食物口味純正強烈，具有創(chuàng )造性與多樣性。該地區的一些典型特色菜是燉肉，這種菜肴將酒、洋蔥和香料與肉放在一起燉，還有腌山羊肉，牛肉干或者用山上的香料來(lái)調味的巖石山羊。色拉米香腸和冷豬肉是另一種值得品嘗的美食，比如阿納德的香豬油，奧斯塔山谷的血腸，一種由煮熟的土豆、豬油和香料填塞的香腸，還有著(zhù)名的老板火腿。奶酪也很棒，包括著(zhù)名的受到原產(chǎn)地保護認證的記分奶酪，被用于烹飪許多食品，比如在瓦萊達奧斯塔的特色湯之前或之后會(huì )送上會(huì )干酪，這種湯由卷心菜、皺葉甘藍，記分干酪和放久的黑麥面包共同烹飪而成。有賴(lài)于當地的微氣象，葡萄藤在1200米的高度下也能結出果實(shí)，有著(zhù)原產(chǎn)地名為“瓦萊達奧斯塔”的葡萄酒已經(jīng)有了20年的歷史。他們中的一些有阿納德蒙提瑤維特、安佛達爾維爾、白德摩杰克斯和多納斯。最后，特別的藥草利口酒（Genépy des Alpes）需要在傳統的木杯中品嘗。
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