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包心粉圓
由紅豆制成的臺灣宜蘭小吃
包心粉圓的創(chuàng )始來(lái)自宜蘭羅東夜市，由一對許姓夫婦原從事快餐生意但他們對傳統食品極具興趣敏感，在多次研究試驗下，開(kāi)發(fā)出嚼勁又具口感的-紅豆包心粉圓，受到好評和消費者的青睞。包心粉圓是在嫩Q粉圓中加入各種不同的餡料，如紅豆、綠豆、大豆、花生、芝麻之類(lèi)。尤以紅豆最符合大眾口味也最受歡迎。
包心粉圓的創(chuàng )始來(lái)自宜蘭羅東夜市，是粉圓的創(chuàng )意開(kāi)發(fā)，也是宜蘭最有名的小吃之一。
基本信息
| 中文名 | 包心粉圓 |
| 口味 | 甜 |
| 主要原料 | 紅豆 |
| 是否含防腐劑 | 否 |
| 始創(chuàng ) | 宜蘭羅東夜市 |
| 工藝 | 煮 |
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