光合作用 光合作 用 (英文:photosynthesis)是地球上最重要的生物進(jìn)程之一,發(fā)生于植物的 葉綠體 中。其過(guò)程為細胞利用光能將二氧化碳(CO 2 )和水(H 2 O)轉化為 碳水化合物 并釋放氧氣,反應方程如下 : 光合作用通常需要兩個(gè)步驟:光反應和暗反應,而光反應又可大致分為原初反應、同化力形成(包括電子傳遞和光合磷酸化反應)兩個(gè)步驟,暗反應可認為是碳同化發(fā)生的過(guò)程。 通常發(fā)生在植物(包括C3途徑、C4途徑、CAM途徑)、 藻類(lèi) (植物型光合作用)和 細菌 (細菌型光合作用)中。 光合作用對于整個(gè) 生物界 都有重要意義,是生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝,也是地球 碳氧循環(huán) 的重要媒介。
名稱(chēng)由來(lái) 地球上的生命都最終取決于來(lái)自太陽(yáng)的能量,而光合作用又是唯一能收獲這種能量的具有意義的過(guò)程。Photosynthesis(光合作用)一詞字面意思便是利用光去合成(synthesis using light)。
演化過(guò)程 起初地球上是沒(méi)有生物的,地表僅存在由紫外線(xiàn)光解水產(chǎn)生的微量自由態(tài)氧氣。經(jīng)過(guò)幾億年的變化形成了較為復雜的 有機物 后,從這些 有機物 和無(wú)機物的相互作用過(guò)程中衍生出了最初的生物,依靠現有的 有機物 質(zhì)繁殖。 在這之后,從這些原始生物中發(fā)展出了一些帶有 光合色素 、可利用太陽(yáng)光合成 有機物 的微生物,能進(jìn)行不釋放氧氣的光合作用,伴隨著(zhù)硫化氫等物質(zhì)的氧化消耗。 經(jīng)過(guò)很長(cháng)時(shí)間的演化,從這類(lèi)微生物中衍生出了單細胞 藻類(lèi) 那樣的低等植物,可以進(jìn)行釋放氧氣的光合作用。它們在水中進(jìn)行光合作用,因此地表含量巨大的水無(wú)窮無(wú)盡地為生物提供著(zhù)氧化底物,保證了地球上 有機物 質(zhì)和氧氣的大量積累,從而發(fā)展出了如今各種各樣的生物。 光合作用的基因可能同源。羅伯特 ·布來(lái)肯細普團隊利用 BLAST 檢驗了五種細菌的基因,發(fā)現其中有50個(gè)光合作用相關(guān)基因相似,因此他們對其進(jìn)行親緣關(guān)系分析,最終發(fā)現這些基因有著(zhù)不同的演化史,只有少數同源基因,大多數的共同基因參與日常代謝反應,然后才被收納稱(chēng)為光合系統的一部分。
發(fā)生場(chǎng)所 光合作用發(fā)生在植物的 葉綠體 中,而 葉綠體 主要存在于葉肉細胞中,因此說(shuō)陸生植物的葉子的基本功能就是發(fā)生光合作用。 除植物外,部分 光合細菌 也可以進(jìn)行光合作用。 光合細菌 (photosynthetic bacteria)是一類(lèi)含有 光合色素 的 原核生物 ,可以在厭氧光照條件下利用光能以二氧化碳或含碳 有機物 作為碳源進(jìn)行不產(chǎn)生氧氣的光合作用。
基本原理 光合作用包括光反應(光驅動(dòng)反應,發(fā)生在 類(lèi)囊體 膜上)和暗反應(碳反應,發(fā)生在 葉綠體 基質(zhì))。 光合作用的光反應與暗反應(Taiz, Zeiger, 2010)
光反應 光反應發(fā)生在 類(lèi)囊體 膜上(thylakoid membrane),其上鑲嵌兩個(gè)串聯(lián)的光系統(PSI和PSII),捕捉光能,使水反應生成氧氣,釋放到空氣中。 我們通常認為光反應由兩個(gè)部分組成:原初反應階段(吸收并傳遞光能,轉化為電能)和同化力形成階段(電子傳遞及其耦聯(lián)的光合磷酸化完成)。
原初反應階段 在此過(guò)程中,反應中心的 葉綠素 a分子作為原初電子供體受光子激發(fā)發(fā)生 電荷分離 (charge separation),失去電子被氧化,電子傳遞給原初電子受體,受體接收電子被還原,開(kāi)始電子傳遞系列反應。光子的捕捉、傳遞過(guò)程由 光合色素 進(jìn)行。 同時(shí),光系統II(PSII)反應中心的 葉綠素 a分子在被氧化后,會(huì )奪取附近水分子的電子后被還原,再進(jìn)行下一輪光化學(xué)反應。
同化力形成階段 原初反應后,發(fā)生光合電子傳遞,即PSII反應中心的 葉綠素 a分子所失去的電子經(jīng)過(guò)一系列步驟,最終到達NADP ,將其還原為NADPH。 同時(shí),在與電子傳遞過(guò)程相耦聯(lián)的光合磷酸化反應過(guò)程中,ADP和Pi在A(yíng)TP合酶的催化下合成ATP。
在這兩個(gè)過(guò)程中,形成的NADPH和ATP統稱(chēng)為同化力,用于下一階段的反應進(jìn)行。
葉綠體中進(jìn)行光合作用的過(guò)程模式圖(許大全,2022)
暗反應 暗反應在葉綠體基質(zhì)中發(fā)生,又稱(chēng)為卡爾文循環(huán)。 在此過(guò)程中,ATP和NADPH在酶的催化下氧化成NADP 和ADP+Pi,二氧化碳和水反應生成碳水化合物,也是我們所說(shuō)的糖類(lèi)物質(zhì)。
光合碳循環(huán)分為以下三個(gè)階段:
羧化階段: 6 RuBP + 6 CO 2 12 3-PGA(在RuBisCO催化下進(jìn)行) RuBisCO是本階段重要的 酶 ,因為光飽和的光合速率與RuBisCO的活性之間存在正相關(guān)性,它也常被稱(chēng)為光合作用的限速酶。 在CO 2 濃度較低時(shí),光合速率隨著(zhù)CO 2 濃度的升高而直線(xiàn)升高,而這條直線(xiàn)的斜率也被稱(chēng)為羧化效率,同時(shí)羧化效率的大小可以判斷RuBisCO量的多少。
在CO 2 濃度較高時(shí),光合速率不再隨著(zhù)CO 2 的濃度升高而升高,此時(shí)的光合速率通常被稱(chēng)為葉片的光合能力,其大小依賴(lài)于RuBP再生能力的大小。
在CO 2 濃度適中的過(guò)渡階段,是從RuBP羧化限制到RuBP再生限制的轉變階段。
還原階段 12 3-PGA + 12 ATP + 12 NADPH 12 G3P + 12 ADP + 12 Pi + 12 NADP 還原階段同時(shí)進(jìn)行了磷酸化和NADPH 2 的還原。PGA是一種有機酸,若想轉化為三碳糖(如磷酸甘油醛),需要使用NADPH2和ATP的同化力中的能量。當CO2被還原成三碳糖的水平時(shí),光合作用的貯能部分便結束了。
再生階段 10 G3P + 6 ATP 6 RuBP + 6 ADP + 4 Pi 再生階段是指通過(guò)一系列復雜的反應將RuBP再生出來(lái),使CO 2 固定反應得以繼續。再生的過(guò)程受到同化力供應的制約,因此需要光照。RuBP再生限制在某種程度上來(lái)說(shuō)是可以反映光反應的情況,并了解光化學(xué)效率的。
注釋 RuBP(ribulose bisphosphate)是一種在光合作用中依賴(lài)光的反應第一階段形成的兩個(gè)三碳中間體,是一種五碳糖。
RuBisCO(核酮糖二磷酸羧化酶/加氧酶)是光合作用中催化二氧化碳進(jìn)行固定碳的關(guān)鍵 酶 ,屬于蛋白質(zhì)。 NADPH是一種輔因子(cofactor),用于為一些需要 酶 催化的反應提供電子和氫。通常參與大分子合成的反應使用NADPH,參與分子分解的反應使用NADH。
不同生物的光合作用
C3途徑植物 C3途徑植物是一種具有特定碳同化途徑的植物:二氧化碳最初固定產(chǎn)物是一種含有三個(gè)碳原子的 有機物 。 C3途徑就是我們熟悉的卡爾文循環(huán),是美國加州大學(xué)的卡爾文(M. Calvin)及其同事于1946年通過(guò) C同位素標記法和雙向紙層析技術(shù)得出并闡明的。C3途徑發(fā)生在葉綠體基質(zhì)中。
C4途徑植物 二氧化碳最初固定產(chǎn)物是一種含有四個(gè)碳原子 有機物 的植物稱(chēng)為C4途徑植物。 C4途徑又被稱(chēng)為Hatch and Slack Cycle,也被稱(chēng)為β-羧化途徑和協(xié)同光合作用,是由澳大利亞植物生理學(xué)家、生化學(xué)家Marshall Davidson Hatch和英國 植物生物學(xué)家、生化學(xué)家Charles Roger Slack研究甘蔗植物時(shí)得出的。在 酶 的催化下,二氧化碳和PEP(磷酸烯醇式丙酮酸)反應形成OAA(草酰乙酸),OAA在蘋(píng)果酸脫氫酶的作用下轉化為蘋(píng)果酸。整個(gè)過(guò)程中,光反應發(fā)生在葉肉細胞中,而CO 2 同化作用發(fā)生在葉肉的維管束鞘細胞中。
CAM途徑植物 CAM途徑又稱(chēng)景天酸代謝途徑,是一種最先在景天科植物中發(fā)現的CO 2 特殊固定方式,如今已在二十多科植物中發(fā)現該途徑,如大戟科、百合科、仙人掌 科、蘭科、番杏科等,在裸子植物和蕨類(lèi)植物中也有發(fā)現。常見(jiàn)的CAM途徑植物有仙人掌、蘆薈、龍舌蘭、鳳梨等。
特征 CAM植物在夜間開(kāi)放葉片氣孔來(lái)吸收二氧化碳,在夜間積累合成的蘋(píng)果酸;而在白天,植物葉片氣孔關(guān)閉防止水分散失,并將蘋(píng)果酸轉化為淀粉或其他化合物。
分類(lèi) CAM途徑植物分為專(zhuān)一CAM和兼性CAM。專(zhuān)一CAM即使環(huán)境改變也會(huì )進(jìn)行夜晚固定二氧化碳、積累有機酸來(lái)保證光合作用;而兼性CAM是在水分充足或幼苗時(shí)期表現為C3途徑,在干旱炎熱、水分匱乏或完全發(fā)育成熟時(shí)表現為CAM途徑。 蘭科、番杏科、藤黃科、景天科、馬齒莧科、葡萄科等中都存在兼性CAM植物,該途徑幫助 植物降低水分消耗,在不適宜的環(huán)境條件下保持了光合作用的完整性,得以生存繁殖。
藻類(lèi)與細菌 在細菌和藍綠藻類(lèi)中,細胞質(zhì)中的載色體上存在光合作用反應中心,組成了光合系統,其包含了細菌葉綠素分子以外,還包含了色素、細胞色素、含有非血紅素鐵和銅的分子、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等。 這些生物體內有固氮酶或氫化酶對反應過(guò)程進(jìn)行催化,從而合成氫氣。
植物型光合作用 藍藻進(jìn)行植物型光合作用,采用環(huán)式電子傳遞的結構基礎來(lái)提高卡爾文循環(huán)的效率,并能夠幫助光和生物快速適應 環(huán)境變化。 經(jīng)固氮酶催化產(chǎn)氫反應式為: 2 H + Fd + 4 ATP = H 2 + 4 ADP
細菌型光合作用 光合細菌暴露在光下時(shí)會(huì )誘導固氮酶激活,乳酸等 有機物 充當電子供體時(shí),可以產(chǎn)生氫氣。目前Rhodobacter sphaeroides已被認為是產(chǎn)氫率最高的細菌(可達260ml/mg/h),其光能轉化效率為7%(意味著(zhù)它產(chǎn)生的氫氣燃燒所產(chǎn)生能量為吸收太陽(yáng)能的7%),進(jìn)一步開(kāi)發(fā)可與太陽(yáng)能電池的轉化效率相當。 經(jīng)固氮酶催化產(chǎn)氫反應式為:
C 3 H 6 O 3 + 3 H 2 O = 12 H + 3 CO 2 + 12 e = 6 H 2 + 3 CO 2
研究歷史 在多國科學(xué)家的努力下,建立光合作用的化學(xué)方程式歷時(shí)上百年。
參與反應氣體的發(fā)現 最初在1771年,普里斯特利(Joseph Priestley)在研究氣體時(shí)分離了八種氣體,并描述了他們的特征。當時(shí)人們受到亞里士多德的教導,相信只有一種空氣,而普里斯特利的實(shí)驗證實(shí)說(shuō)明了不同物質(zhì)中釋放不同空氣。后針對實(shí)驗結果展開(kāi)可燃性原理的假說(shuō)并付諸實(shí)驗,將氧氣稱(chēng)為了“去燃素空氣(dephlogisticated air)” 1777年,拉瓦錫(Antonie-Laurent Lavoiser)向科學(xué)院提交了《燃燒概論》的文章,將中一種氣體稱(chēng)為“氧氣(oxygen)”,解釋了燃燒的本質(zhì)。
光合作用的發(fā)現進(jìn)程 1779年,出生于荷蘭的英國醫生科學(xué)家簡(jiǎn)·英格豪斯(Jan Ingehousz)發(fā)表了他關(guān)于綠色植物在陽(yáng)光下可以吸收二氧化碳并釋放氧氣的發(fā)現,并指出綠色植物有在光照下凈化普通空氣的能力,這也是光合作用的雛形。 在實(shí)驗中,他將薄荷放入不含氧氣的容器中,觀(guān)察到幾天后薄荷產(chǎn)生的物質(zhì)使封閉的空氣再次支持燃燒,這就是后來(lái)認為的氧氣。并且陽(yáng)光下,植物葉子浸泡在水中時(shí),其綠色部分下面會(huì )出現小氣泡,而在黑暗中不會(huì ),在非綠色部分也不會(huì )。同時(shí),他還觀(guān)察到在黑暗中植物釋放二氧化碳氣體“破壞空氣”(后被認為是呼吸作用),但在光照下光合作用的速率遠高于這種破壞作用的速率。
其他科學(xué)家通過(guò)前人的啟發(fā),研究二氧化碳、氧氣、 有機物 (尤其是糖類(lèi))之間的關(guān)系,終于在19世紀末建立了最初的光合作用的化學(xué)反應方程(并不準確): 6 CO 2 + 6 H 2 O C 6 H 12 O 6 + 6 O 2 (反應條件為:光照,場(chǎng)所:植物) 20世紀中期,美國科學(xué)家卡爾文(Melvin Calvin)及其同事采用放射性同位素和色譜法等方式,通過(guò)追蹤碳元素同位素,深入了解了光合作用中二氧化碳的應用與路徑,并于1961年獲得諾貝爾化學(xué)獎。 這個(gè)過(guò)程現在被命名為“卡爾文循環(huán)”。
1954年,美國科學(xué)家Daniel Israel Arnon等人提出“同化力”,同時(shí),發(fā)現葉綠體在光照下可以合成ATP,即發(fā)現了光合磷酸化的過(guò)程。
1957年,希爾(R. Hill)等人在愛(ài)默生(Emerson)關(guān)于 光合效率 的研究基礎上提出了 雙光系統 (two photosystem)的概念, 將小于或等于680nm波長(cháng)的光系統定義為光系統II(PSII),將大于680nm波長(cháng)的光系統稱(chēng)為光系統I(PSI)。 同年,美國科學(xué)家D.I. Arnon又發(fā)現了光合磷酸化與Hill反應相偶聯(lián),再次論述了同化力的作用。 1965年,美國科學(xué)家伍德沃德(Robert Woodward)憑借有機合成 葉綠素 獲得諾貝爾化學(xué)獎。 1966年,澳大利亞植物生理學(xué)家、生化學(xué)家Marshall Davidson Hatch和英國植物生物學(xué)家、生化學(xué)家Charles Roger Slack發(fā)現了一些植物葉肉細胞中產(chǎn)生四碳化合物,運送至 維管束 鞘細胞中以釋放二氧化碳用于卡爾文循環(huán),將這個(gè)途徑命名為“Hatch and Slack pathway”。 1988年,德國科學(xué)家Johann Deisenhofer,德國生化學(xué)家Robert Huber和德國生化學(xué)家Hartmut Michel憑借對于光合反應中心的三維 結構的確定獲得諾貝爾化學(xué)獎。 1997年,美國生化學(xué)家Paul Boyer和英國生化學(xué)家John Walker因闡明ATP合成的 酶促機制 ,共同獲得1997年諾貝爾化學(xué)獎。
光子學(xué)說(shuō)的提出 1905年,愛(ài)因斯坦提出了光子學(xué)說(shuō),并于1912年闡述了光化學(xué)當量定律。德國生理生化學(xué)家瓦博(Warburg)開(kāi)始進(jìn)行相應實(shí)驗并得出與理論計算完全一樣的結果。同時(shí),瓦博的學(xué)生愛(ài)默生(R.Emerson)持反對意見(jiàn),認為光合放氧的最低量子值為8。如今愛(ài)默生的觀(guān)點(diǎn)獲得廣泛接受。
研究進(jìn)展 發(fā)生于20世紀的一系列重大突破大大改變了光合作用研究的方向和范本,極大限度地綜合了物理學(xué)、化學(xué)等學(xué)科理論與方法。
各國科學(xué)家對于光合作用相關(guān)主題的研究從未中斷,如發(fā)現 葉綠體蛋白 降解新途徑途徑介導植物器官發(fā)育和抗逆境過(guò)程,仿生水裂解催化劑的研發(fā),制作光合作用 生物電池 并應用于衰老動(dòng)物細胞,與 細胞色素c 結合的酸桿菌同型二聚體反應中心的結構的發(fā)現等等。
相關(guān)名詞
光合效率 光合效率 (photosynthetic efficiency)指在一定時(shí)間范圍內、一定光照強度下,光合作用反應的多少。每吸收一摩爾二氧化碳,則約有114千卡自由能儲存在植物中。
光合色素
光呼吸 光呼吸 (photorespiration),又稱(chēng)為乙醇酸氧化途徑(glycollic ac id oxidation pathway)或C 2 循環(huán)(C 2 cycle),是植物的綠色細胞依賴(lài)光照吸收O 2 放出CO 2 的過(guò)程。該過(guò)程與光合作用密切相關(guān),以C 2 化合物(乙醇酸)為底物,由 葉綠體 、 過(guò)氧化物酶體 、 線(xiàn)粒體 協(xié)同完成。一般生活細胞的呼吸對于光照沒(méi)有特殊要求,即有無(wú)光照均可,稱(chēng)為暗呼吸。
意義影響 光合作用對于地球上絕大多數生命的存在至關(guān)重要。
制造有機物 如果光合作用停止,地球上很快就會(huì )沒(méi)有食物或其他 有機物 。大多數生物便都會(huì )消失,地球的大氣層很快就會(huì )變得幾乎沒(méi)有氣態(tài)氧。 因此,人們把地球上的綠色植物比作“綠色工廠(chǎng)”,綠色植物的生存離不開(kāi)自身進(jìn)行光合作用產(chǎn)生的有機物,而人類(lèi)和動(dòng)物的食物也直接或間接地來(lái)自光合作用產(chǎn)生的有機物。
轉化并儲存太陽(yáng)能 數百萬(wàn)年前,植物進(jìn)行光合作用產(chǎn)生的能量還負責為工業(yè)社會(huì )提供化學(xué)燃料,即煤、石油、天然氣,地球上幾乎所有生物都直接或間接地利用著(zhù)這些能量。這些燃料中含有的能量都是被古代植物通過(guò)光合作用儲存起來(lái)的,只是現代文明將這些曾經(jīng)從空氣中去除的CO 2 又返還回去,預計這一現象將對地球氣候產(chǎn)生重大影響。
使大氣中碳氧平衡 在人口快速增長(cháng)的現代,對食物、材料、能源需求的增長(cháng),導致了對光合作用產(chǎn)物轉化為對人類(lèi)有用的產(chǎn)品的效率需求增長(cháng)。 而如今園林、城規建設中的 碳氧平衡 法也旨在解決當前問(wèn)題,以平衡城市中居民呼出及其他燃質(zhì)產(chǎn)生的CO 2 ,以達到大氣中 碳氧平衡 。
對生物進(jìn)化有重要作用 光合作用產(chǎn)生氧氣和糖類(lèi),為有氧呼吸作用的生物創(chuàng )造了便利條件,提供能量供生物使用。 并且氧氣在太陽(yáng)光紫外線(xiàn)的照射下會(huì )形成高空臭氧層(O 3 ),有效防止紫外線(xiàn)直接照射地球表面的生物造成傷害,保證 生物圈 的正常形成與運作。